Fika i Knäppingsborg försöker alltid tänka ekologiskt, KRAV-märkt, gärna fair trade och närodlat och använder sig i möjligaste mån av råvaror från närliggande producenter. Fråga gärna oss var produkterna kommer ifrån.
Vi är stolta över vårt samarbete med våra grannar Norins Ost & Delikatesser, Linds Te & Kaffe, och Landerholms Bageri.